![\"kokoslimette1\"](\"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/kokoslimette1.jpg\")
<\/a><\/p>\nTeig<\/em><\/p>\n 175 g weiche Butter Glasur<\/em><\/p>\n 175 g Puderzucker 1, Backofen auf 180 Grad vorheizen, die Springform einfetten und mit Backpapier auslegen. Kombination Kokos-Limette: Saftig, sommerlich, fruchtig und erfrischend. Funktioniert als Eis, Suppe oder Curry. Besonders gut als Kuchen am Sonntag und sorgt hier f\u00fcr eine Geschmacksexplosion! Gut aufpassen und den Teig nicht l\u00e4nger als eine halbe Stunde backen, sonst trocknet er ganz schnell aus. \u00a0Die Glasur auf diesen Fotos ist ziemlich d\u00fcnn, ihr k\u00f6nnt sie aber … Kokos-Limetten-Kuchen<\/span> weiterlesen
\nButter zum Einfetten
\n175 g Backzucker
\n3 verquirlte Eier
\n150 g Mehl
\n1,5 TL Backpulver
\n75 g Kokosraspel und etwas zum Bestreuen
\nSaft und abgeriebene Schale von 2 Limetten<\/p>\n
\nSaft und abgeriebene Schale von 2 Limetten<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\n2, Butter und Zucker in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel cremig r\u00fchren. Die Eier dazugeben und gut verr\u00fchren. Mehl und Backpulver dazusieben und vorsichtig unterheben. Kokosraspel, Limettenschale und -saft dazu!
\n3, Den Teig in die Form sch\u00fctten und glatt streichen. 30 Minuten lang backen.
\n4, Den Teig ausk\u00fchlen lassen.
\n5, Glasur: Puderzucker, Limettenschale und -saft zu einer glatten Masse r\u00fchren. Wenn sie viel zu dick ist, ein wenig Wasser dazugeben. Die Glasur auf dem Kuchen verteilen, an den Seiten hinunterlaufen lassen und zum Schluss mit Kokosraspel und\/oder fein geriebener Limettenschale bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"