![\"\"](\"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/pictures\/fertigerbsensuppe.JPG\")
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Hans Christian Andersen: Die Prinzessin auf der Erbse<\/p>\n
Es war einmal ein Prinz, der wollte eine Prinzessin heiraten. Aber das sollte eine wirkliche Prinzessin sein. Da reiste er in der ganzen Welt herum, um eine solche zu finden, aber \u00fcberall fehlte etwas. Prinzessinnen gab es genug, aber ob es wirkliche Prinzessinnen waren, konnte er nie herausfinden. Immer war da etwas, was nicht ganz in Ordnung war.
\nDa kam er wieder nach Hause und war ganz traurig, denn er wollte doch gern eine wirkliche Prinzessin haben.
\nEines Abends zog ein furchtbares Wetter auf; es blitzte und donnerte, der Regen st\u00fcrzte herab, und es war ganz entsetzlich. Da klopfte es an das Stadttor, und der alte K\u00f6nig ging hin, um aufzumachen.
\nEs war eine Prinzessin, die drau\u00dfen vor dem Tor stand. Aber wie sah sie vom Regen und dem b\u00f6sen Wetter aus! Das Wasser lief ihr von den Haaren und Kleidern herab, lief in die Schn\u00e4bel der Schuhe hinein und zum Absatz wieder hinaus. Sie sagte, dass sie eine wirkliche Prinzessin w\u00e4re.
\n,Ja, das werden wir schon erfahren!‘ dachte die alte K\u00f6nigin, aber sie sagte nichts, ging in die Schlafkammer hinein, nahm alles Bettzeug ab und legte eine Erbse auf den Boden der Bettstelle. Dann nahm sie zwanzig Matratzen, legte sie auf die Erbse und dann noch zwanzig Eiderdaunendecken oben auf die Matratzen.<\/p>\n
Hier sollte nun die Prinzessin die ganze Nacht \u00fcber liegen. Am Morgen wurde sie gefragt, wie sie geschlafen h\u00e4tte.
\n„Oh, entsetzlich schlecht!“ sagte die Prinzessin. „Ich habe fast die ganze Nacht kein Auge geschlossen! Gott wei\u00df, was in meinem Bett gewesen ist. Ich habe auf etwas Hartem gelegen, so dass ich am ganzen K\u00f6rper ganz braun und blau bin! Es ist ganz entsetzlich!“
\nDaran konnte man sehen, dass sie eine wirkliche Prinzessin war, da sie durch die zwanzig Matratzen und die zwanzig Eiderdaunendecken die Erbse gesp\u00fcrt hatte. So feinf\u00fchlig konnte niemand sein au\u00dfer einer echten Prinzessin.
\nDa nahm sie der Prinz zur Frau, denn nun wusste er, dass er eine wirkliche Prinzessin gefunden hatte. Und die Erbse kam in die Kunstkammer, wo sie noch zu sehen ist, wenn sie niemand gestohlen hat.
\nSeht, das war eine wirkliche Geschichte!<\/p>\n
Zutaten f\u00fcr 2 Personen:<\/p>\n
150 g Erbsen
\n1 Paar Frankfurter
\nButter
\n3\/4 L Suppe
\nWei\u00dfwein zum Abl\u00f6schen
\nSalz
\nPfeffer aus der M\u00fchle (schwarz)<\/p>\n
1. Die Erbsen in Butter anschwitzen.
\n2. Mit einem Schuss Wei\u00dfwein abl\u00f6schen.
\n3. Mit der Suppe aufgie\u00dfen und weich kochen.
\n4. Mit dem Stabmixer fein p\u00fcrieren.
\n5. W\u00fcrstl in Ringe schneiden, zur Suppe geben und 3-4 Minuten auf kleiner Flamme nachziehen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hans Christian Andersen: Die Prinzessin auf der Erbse Es war einmal ein Prinz, der wollte eine Prinzessin heiraten. Aber das sollte eine wirkliche Prinzessin sein. Da reiste er in der ganzen Welt herum, um eine solche zu finden, aber \u00fcberall fehlte etwas. Prinzessinnen gab es genug, aber ob es wirkliche Prinzessinnen waren, konnte er nie … Erbsensuppe<\/span> weiterlesen