{"id":982,"date":"2016-02-14T18:51:27","date_gmt":"2016-02-14T17:51:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/?p=982"},"modified":"2016-02-20T12:33:55","modified_gmt":"2016-02-20T11:33:55","slug":"erdaepfel-champignon-gulasch","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/erdaepfel-champignon-gulasch\/","title":{"rendered":"Erd\u00e4pfel-Champignon-Gulasch"},"content":{"rendered":"<p>Eine vegetarische Version von unserem begehrten <a href=\"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/erdaepfelgulasch\/\">Erd\u00e4pfelgulasch Rezept.<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nicht vergessen: Geduld haben!\u00a0Gulaschansatz braucht Zeit. Das Ergebnis ist es wert!<br \/>\nWir empfehlen dazu Endiviensalat und frisches Wei\u00dfbrot:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auch ein Gulasch ohne Fleisch macht satt!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">700 g festkochende Erd\u00e4pfel<br \/>\n250 g Champignons<br \/>\n2 EL \u00d6l<br \/>\n2 Knoblauchzehen<br \/>\n1 Liter Rind- oder Gem\u00fcsesuppe<br \/>\nMajoran (wenn m\u00f6glich frisch)<br \/>\n1\/2 Chillischote<br \/>\n3 EL Paprikapulver<br \/>\n2 EL Tomatenmark<br \/>\n1 Lorbeerblatt<br \/>\n1 TL K\u00fcmmel ganz<br \/>\n1 mittlere Zwiebel<br \/>\n1 rote Paprika<br \/>\nSalz<br \/>\nPfeffer aus der M\u00fchle, schwarz<br \/>\nfrische Petersilie<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/erdapfelgulasch2.jpg\" rel=\"attachment wp-att-984\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-984\" src=\"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/erdapfelgulasch2-300x199.jpg\" alt=\"erdapfelgulasch2\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/erdapfelgulasch2-300x199.jpg 300w, http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/erdapfelgulasch2-768x510.jpg 768w, http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/erdapfelgulasch2-1024x680.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1, Zwiebel fein schneiden und mindestens 10-15 Minuten (Stufe 6 aus 9) unter st\u00e4ndigem R\u00fchren goldbraun r\u00f6sten (nicht verbrennen lassen!). Die in W\u00fcrfeln geschnittenen Paprika dazugeben und 5 Minuten weiter r\u00f6sten.<br \/>\n2, Tomatenmark dazugeben, 2 Minuten mitr\u00f6sten. Topf von der Flamme ziehen und Paprikapulver dazugeben, weitere 2 Minuten lang r\u00f6sten.<br \/>\n3, mit Suppe aufgie\u00dfen und ca. 30 Minuten k\u00f6cheln lassen, manchmal umr\u00fchren.<br \/>\n4, Alle Gew\u00fcrze dazugeben: Salz, Pfeffer, Chilli, Majoran, fein geschnittenen Knoblauch, K\u00fcmmel, Lorbeerblatt. 10 Minuten lang k\u00f6cheln lassen.<br \/>\n5, Die geschnittenen Erd\u00e4pfel und die geviertelten Champignons dazugeben und 25 Minuten kochen.<br \/>\n6, Mit frisch gehackter Petersilie servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine vegetarische Version von unserem begehrten Erd\u00e4pfelgulasch Rezept. Nicht vergessen: Geduld haben!\u00a0Gulaschansatz braucht Zeit. Das Ergebnis ist es wert! Wir empfehlen dazu Endiviensalat und frisches Wei\u00dfbrot: Auch ein Gulasch ohne Fleisch macht satt! Zutaten 700 g festkochende Erd\u00e4pfel 250 g Champignons 2 EL \u00d6l 2 Knoblauchzehen 1 Liter Rind- oder Gem\u00fcsesuppe Majoran (wenn m\u00f6glich frisch) &hellip; <a href=\"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/erdaepfel-champignon-gulasch\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Erd\u00e4pfel-Champignon-Gulasch<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":983,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,32],"tags":[308,39,179,192,309,310],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/982"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=982"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/982\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1046,"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/982\/revisions\/1046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/983"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.christianskochstudio.at\/homepageneu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}