Beef Fajitas

fajitas

Wer sich mit dem Thema Tortillas & Co. auskennt, Hut ab!

Erstens:
Eine Tortilla ist ein mexikanisches Fladenbrot (und auch ein spanisches Omlette, aber das ist jetzt Wurst).

Zweitens:
Wenn Tortillas gefüllt sind, bekommen sie einen anderen Namen: Burritos (spanisch = kleiner Esel). Die Füllung kann unter anderem Fleisch, Bohnen, Reis, Paradeiser, Avocado, Käse, grüner Salat, saure Sahne usw. sein. Wichtig ist, dass Burritos gefüllt werden und gerollt serviert werden.

Drittens:
Die Amerikaner nennen sie Wraps (von englisch to wrap, „wickeln, einhüllen“).

Viertens:
Wenn die Tortillas und die verschiedenen Füllungen einzeln serviert werden und die Hungernden den weichen Weizenteig individuell nach Lust und Laune füllen und rollen, dann sprechen wir über Fajitas. Fajitas bestehen ursprünglich aus gegrilltem Rindfleisch, Chili und Tortillas. Aber heutzutage sind die Variationen von Füllungen endlos.

Fünftens:
Wie es ausschaut, haben wir eindeutig Fajitas gegessen! 🙂

Zutaten   für 4 Personen:

fertiger Tortilla Teig
pro Person 12 dag Rindslungenbraten in Streifen geschnitten
ein gelber, ein roter und ein halber grüner Paprika
1 Zwiebel
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle (schwarz)
1 Becher Sauerrahm
3 mittlere Paradeiser
Mais
Eisbergsalat
Käse

1. Das Fleisch in Etappen kurz und kräftig in Öl anbraten, auf die Seite stellen.
2. Die Zwiebel in feine Spalten schneiden und in den Bratenrückstand geben, die Zwiebel sollen sich mit dem Bratenrückstand vollsaugen.
3. Die Paprikastreifen zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und mitrösten.
4. Zum Schluss das Fleisch wieder dazugeben und alles gut durchmischen.
5. Paradeiser in Würfel schneiden, salzen und pfeffern.
6. Käse reiben.
7. Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden.
8. Sauerrahm glatt rühren.
9. Alle Zutaten der Füllung (Mais, Paradeiser, Käse, Salat, Sauerrahm) in kleinen Schüsseln auf den Tisch stellen.

fajitassauce

10. Die Tortillas erhitzen – siehe Packungsbeilage 😉 .
11. Den Teig befüllen: das unterste Drittel frei lassen, das braucht man zum Zusammenfalten. Die erste Schicht ist immer der Sauerrahm, danach nach Lust und Laune.
12. Falten und fertig!

fajitasfalten

 

47 Gedanken zu „Beef Fajitas“

  1. Serwus zwą mnie Wincenty. Upadłość konsumencka- pomogę Ci ją sprawnie dokonać. Aktualnie moim miejscem zamieszkiwania jest nowoczesne miasto Miastko. Adwokat Rzeszów w Polsce- jak nie dać się omamić pośrednikom.

  2. Witajcie według dowodu osobistego moje imię to Bożydar. konsolidacja chwilówek dla zadłużonych z moją pomocą uzyskasz od ręki. W tej chwili moim miejscem zamieszkania jest lubiane miasto Oświęcim. provident konsolidacja chwilowek w Polsce- wzór przykładowego wniosku do wypełnienia.

  3. Siemasz jestem znany pod imieniem Rafał. padłość konsumencka to przyjazne podejście dla Twojego domowego budżetu. W tej chwili moim miejscem przebywania jest atrakcyjne miasto Otwock. konsolidacja chwilówek dla zadłużonych online w Polsce- nowe prawo i potężne modyfikacje dla pożyczkobiorców.

  4. Ave nazywają mnie Walerian. najtańsza konsolidacja chwilówek- pomogę Ci przeprowadzić całą procedurę. Obecnie moim miejscem przebywania jest estetyczne miasto Kluczbork. najtańsza konsolidacja chwilówek w Polsce a kredyty zwyczajnego Malinowskiego.

  5. Ave możesz mi mówić Andrzej. gdzie konsolidacja chwilówek to najlepsze rozwiązanie dla ludzi zadłużonych. W tym momencie moim miejscem egzystencji jest przyjazne miasto Inowrocław. konsolidacja chwilówek bez zdolności kredytowej online w Polsce to zbawienie dla zanadto przekredytowanych.

  6. Helloł noszę imię Nikodem. online konsolidacja chwilówek uzyskasz nawet posiadając komornika na wynagrodzeniu. Na czas dzisiejszy moim miejscem zamieszkiwania jest cudowne miasto Pelplin. konsolidacja chwilowek dla zadluzonych w Polsce a kredyty podpisywane w Profi Credit.

  7. Witam noszę imię Edek. konsolidacja chwilowek online zespoli Twoje chwilówki w jedno zobowiązanie. W tym momencie moim miejscem przebywania jest przecudne miasto Przemyśl. gdzie konsolidacja chwilówek w Polsce- najświeższe wyroki sądowe konsolidacja chwilowek w Polsce- ranking ofert cenowych prawników.

  8. Ave noszę śliczne imię Waldek. konsolidacja chwilówek dla zadłużonych online- powiem Ci jakie warunki musisz zrealizować. W chwili obecnej moim miejscem zamieszkania jest wielokulturowe miasto Ostrzeszów. konsolidacja chwilówek warszawa w Polsce- w jakim okresie znowelizowane przepisy mają zastosowanie.

  9. Having read this I believed it was rather enlightening.
    I appreciate you taking the time and energy to put this article
    together. I once again find myself spending a lot of time both reading and leaving comments.

    But so what, it was still worth it!

  10. Sie macie zwą mnie Mieczysław. Kredyt sanok- nie musisz mieć majątku. Obecnie moim miejscem egzystencji jest postępowe miasto Sanok. Kredyty w Polsce- nieznane wcześniej wyroki sądówKredyty w Polsce- lista ofert cenowych doradcaów.

  11. I do not know if it’s just me or if everyone else experiencing problems with your blog.
    It appears as if some of the written text on your content are running off the screen. Can somebody else please
    provide feedback and let me know if this is happening to
    them too? This could be a problem with my browser because I’ve had
    this happen previously. Many thanks

  12. Hiya! I know this is kinda off topic but I’d figured I’d
    ask. Would you be interested in trading links or maybe guest writing a blog post
    or vice-versa? My blog covers a lot of the same topics as yours and I think we
    could greatly benefit from each other. If you might be interested feel free
    to shoot me an e-mail. I look forward to hearing from you!
    Terrific blog by the way!

  13. You’re so cool! I do not believe I’ve truly
    read something like this before. So good
    to discover another person with some original thoughts on this
    issue. Seriously.. thank you for starting this up.
    This website is something that’s needed on the web,
    someone with a little originality!

  14. Another Follow Of why keto is bad Shark Tank Weight Loss Drink Video Ancient Plant Cures Is That It Helps In Strengthening The Tissues Of The Mind, Thus It Maintains Higher Focus And Memory Several Studies Have Checked Out Green Espresso Beans And Weight Reduction Some Research Has Indicated Weight Loss Due To drinking for weight loss Weight Loss Pills On Shark Tank Chlorogenic Acid The Rats Within The Examine Misplaced A Median Of Twenty Of Their Weight, Although They Remained Obese Phen24 Is A Weight Loss Supplement That Works For Women And Men It Consists Of High Quality Components That May Assist Make Your Weight Reduction Journey Easier And Smoother Always cheap generic cialis

  15. An interesting discussion is worth comment. I think that you should write more on this topic, it might not be a taboo subject but generally people are not enough to speak on such topics. To the next. Cheers

  16. Thank you for the sensible critique. Me and my neighbor were just preparing to do some research about this. We got a grab a book from our area library but I think I learned more from this post. I’m very glad to see such wonderful information being shared freely out there.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.