Lasagne al forno

Wer kennt das traditionelle italienische Gericht nicht? Besser gesagt: das traditionelle englische Gericht. Es ist kein Fehler: britische Forscher sagen, dass Lasagne aus England, aus dem 14. Jahrhundert stammt, weil ein geschichtetes, mit Käse überbackenes Nudelgericht schon in einer Rezeptsammlung (Forme of Cury) von König Richard des II. als „loseyns“ beschrieben wurde. Die Italiener verbitten es sich und sie haben bewiesen, dass ein offizieller Lasagne-Hersteller schon im Jahr 1316 gelebt hat.
Was sicher ist: das Wort „lasagne“ bedeutet Nachttopf, weil Frauen das Gericht früher (und in Italien immer noch) schon am Abend vorbereitet haben, der Topf ist dann in der Früh in den Ofen gekommen, wo das Essen bis zum Abend den perfekten Geschmack erreicht hat.
Lasagne besteht normalerweise aus vier Grundelementen: hausgemachte Nudelplatten, Fleischsauce, Bechamel und frisch geriebenem Parmesan. Ich lasse Mehl aus meinen Gerichten weg, wenn es möglich ist, deswegen wird Lasagne in meiner Küche ohne Bechamel zubereitet.

Zutaten für 2 Personen:

Lasagneblätter
30 dag mageres Rindsfaschiertes
10 dag Goudakäse
4 mittlere Paradeiser
1 große Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 roter Paprika
1 halber Bund Basilikum
Salz, Pfeffer aus der Mühle (schwarz)
(Chili)

1. Paradeiser und Paprika würfeln, Knoblauch in Stücke schneiden, Basilikum fein hacken.
2. Alles in einen Mixbecher geben, salzen, pfeffern und alles gut durchmixen. Die Grundbasis Tomatensauce ist fertig.
3. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit dem Fleisch braun anbraten.
4. Sauce dazugeben und einmal aufkochen lassen.
5. Lasagneform nehmen und alles schichtweise ordnen: Fleisch – Nudelplatten – Fleisch – Nudelplatten – frisch geriebener Käse.
6. Im vorgewärmten Ofen 30-35 Minuten bei 180 Grad Celsius backen.

101 Gedanken zu „Lasagne al forno“

  1. Witajcie zwą mnie Sławek. padłość konsumencka to przyjazne podejście dla Twojego domowego budżetu. W tej chwili moim miejscem bytowania jest ultranowoczesne miasto Dukla. Adwokat Rzeszów w Polsce- jakim sposobem stworzyć efektywny wniosek o upadłość.

  2. Hay zwą mnie Emil. Upadłość konsumencka- jest osiągalna także dla Ciebie. W chwili obecnej moim miejscem egzystencji jest znane miasto Siedlce. Adwokat Rzeszów w Polsce- jak dużo syndyk będzie mi zabierał.

  3. Dżem dobry nazywają mnie Alfred. Adwokat Rzeszów dostaniesz nawet mając komornika na wypłacie. Na czas dzisiejszy moim miejscem bytowania jest arcypiękne miasto Sokołów Podlaski. Adwokat Rzeszów w Polsce a istota skargi pauliańskiej.

  4. Joł moje pierwsze imię to Klaudiusz. Jestem radcą finansowym i zrobiłem już kilkanaście upadłości konsumenckich. W chwili obecnej moim miejscem bytowania jest imponujące miasto Kozienice. pozabankowa konsolidacja chwilówek w Polsce to sposobność na wydostanie się z pętli chwilówek.

  5. Helloł wujek wybrał dla mnie imię Hipolit. Upadłość konsumencka- jest dostępna również dla Ciebie. W tej chwili moim miejscem zamieszkiwania jest atrakcyjne miasto Legnica. pozabankowa konsolidacja chwilówek w Polsce a uznanie czynności prawnej za nieważną w stosunku do pożyczkodawców.

  6. Dzień dobry podobnie jak znany golfiarz nazywam się Mirosław. najtańsza konsolidacja chwilówek- odpowiem na każde pytania z nim związane. W tym momencie moim miejscem egzystencji jest zadbane miasto Gliwice. konsolidacja chwilówekkonsolidacja chwilówek w Polsce- adwokat radzi jak sfinalizować.

  7. Czecho moje imię to Cezary. konsolidacja chwilówek online kompletnie zmieni Twoje finanse, napisz do mnie. Aktualnie moim miejscem zamieszkania jest ładne miasto Skawina. konsolidacja chwilówek bez zdolności kredytowej online w Polsce- doradztwo adwokata dla najmniej zarabiających.

  8. Joł moje pierwsze imię to Jarosław. konsolidacja chwilówek przez internet z mną zdobędzie też osoba przekredytowana. W chwili obecnej moim miejscem egzystencji jest czyste miasto Strumień. konsolidacja chwilówek bez zdolności w Polsce a zapłata syndyka.

  9. Siemano wołają na mnie Gabriel. konsolidacja chwilówekkonsolidacja chwilówek zespoli Twoje chwilówki w jedno zobowiązanie. Na czas dzisiejszy moim miejscem zamieszkiwania jest urokliwe miasto Drawsko. provident konsolidacja chwilowek w Polsce a pożyczki typowego Kowalskiego.

  10. Piątka możecie mi mówić Paweł. Razem ze mną zdobądź konsolidacja chwilowek dla zadluzonych i pozbądź się komornika. W tym momencie moim miejscem bytowania jest awangardowe miasto Ostrów Wlkp. Upadłość konsumencka w Polsce- jak dużo zadłużenia zostanie zapomniane.

  11. Dzień dobry zwą mnie Patryk. konsolidacja chwilowek przez internet jeszcze przenigdy nie był tak łatwy w otrzymaniu. W tej chwili moim miejscem przebywania jest niemałe miasto Rawicz. szybka konsolidacja chwilówek w Polsce- najświeższe wyroki sądów konsolidacja chwilówekkonsolidacja chwilówek w Polsce- zestawienie ogłoszeń cenowych obrońców.

  12. Ave według dowodu osobistego moje imię to Staszek. konsolidacja chwilówek dla zadłużonych online to korzystne rozwiązanie dla Ciebie, jako doradca wiem coś o tym. W tym momencie moim miejscem bytowania jest atrakcyjne miasto Morąg. konsolidacja chwilówek gdzie w Polsce- coraz to więcej wyroków na korzyść kredytobiorców.

  13. May I simply say what a comfort to find an individual who truly understands what they’re discussing on the
    web. You actually know how to bring a problem to light and make
    it important. More and more people really need to check this
    out and understand this side of your story. I can’t believe you aren’t more popular because you definitely have the gift.

  14. You actually make it seem so easy with your presentation but I find this matter
    to be really something that I think I would never understand.
    It seems too complex and extremely broad for me. I’m looking forward for your next post, I’ll try to get the hang of it!

  15. Piątka moja godność to Mateusz.W mojej pracy Adwokat Rzeszów to fundament do rozwiązania finansowych problemów.Na czas dzisiejszy moim miejscem przebywania jestnowoczesne miasto Koszalin. Adwokat Rzeszów w Polsce- Polacypozbywają się kolosalnych długów.

  16. Siemasz podobnie jak wybitny prezydent nazywam się Remik. Kredyty ze mną otrzymasz nawet posiadając nie dobrą historię w Biurze Informacji Kredytowej. Na czas dzisiejszy moim miejscem przebywania jest imponujące miasto Sulęcin. Kredyty w Polsce- zrób dzisiaj i wyjdź z pętli długu.

  17. Halo moje pierwsze imię to Benek. Kredyty- załatwię za Ciebie procedury. Na czas dzisiejszy moim miejscem zamieszkania jest kapitalne miasto Gdańsk. Kredyt sanok w Polsce- jak na przykład sporządzić efektywny wniosek o pożyczkę.

  18. Can I show my graceful appreciation and show my inside to really good stuff
    and if you want to seriously get to hear Let me tell you
    a brief about how to become a millionaire I
    am always here for yall you know that right?

  19. Czółko nadano mi imię Jerzy. Kredyty to rzecz nad którą pracuje w chwili obecnej. Na czas dzisiejszy moim miejscem bytowania jest zabytkowe miasto Zambrów. Kredyty w Polsce- zrób w tym momencie i wyjdź z pętli obciążeń.

  20. Pretty section of content. I just stumbled upon your weblog and
    in accession capital to assert that I acquire in fact enjoyed account your blog posts.
    Anyway I will be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently quickly.

  21. Let me give you a thumbs up man. Can I give my value on amazing values and if you want to seriously get to hear
    and also share valuable info about how to get connected to girls for free yalla lready know follow
    me my fellow commenters!.

  22. Holymoly that’s crazy man! Thank you so much I really appreciate
    for this man. Can i say to you change your life and if you want
    to have a checkout? I will definitly share info about how to
    make a fortune I will be the one showing values from
    now on.

  23. hi!,I love your writing very so much! share we be in contact extra approximately your article on AOL?
    I need an expert on this house to solve my problem.
    Maybe that is you! Looking forward to peer you.

  24. Hey there! This is my first visit to your blog! We are a
    collection of volunteers and starting a new initiative in a community in the same niche.
    Your blog provided us valuable information to work on. You have done a extraordinary job!

  25. I have to thank you for the efforts you’ve put in writing this site.

    I’m hoping to view the same high-grade content by you later on as
    well. In fact, your creative writing abilities has motivated me to get my very own site now
    😉

  26. Greetings! I’ve been following your site for
    some time now and finally got the courage to go ahead and give you
    a shout out from New Caney Texas! Just wanted to
    say keep up the good job!

  27. I think that everything posted was actually
    very reasonable. However, what about this? suppose you added
    a little content? I am not suggesting your information isn’t solid, but what if you added a post title to possibly grab a person’s
    attention? I mean Lasagne al forno | Christians Kochstudio
    is a little vanilla. You might look at Yahoo’s front page
    and watch how they create news headlines to get people to click.
    You might add a related video or a related picture or two to grab readers excited about everything’ve written. In my
    opinion, it would make your posts a little livelier.

  28. I do not know if it’s just me or if everybody else
    experiencing problems with your website. It appears as if
    some of the text within your content are running off the screen. Can someone else please provide feedback and let
    me know if this is happening to them as well? This may be a problem with my internet browser because I’ve had this happen before.
    Kudos

  29. Somebody necessarily assist to make significantly posts I would state. This is the first time I frequented your web page and up to now? I amazed with the analysis you made to create this actual put up extraordinary. Fantastic activity!

  30. Hey, I think your blog might be having browser compatibility issues.
    When I look at your blog site in Ie, it looks fine
    but when opening in Internet Explorer, it has some overlapping.
    I just wanted to give you a quick heads up! Other then that, awesome blog!

  31. Please let me know if you’re looking for a article
    writer for your weblog. You have some really great posts and I believe I would be a good
    asset. If you ever want to take some of the load off,
    I’d really like to write some articles for your blog in exchange for a link back to mine.
    Please shoot me an e-mail if interested. Many thanks!

  32. Hello there! I could have sworn I’ve been to your blog before but after going through some of
    the posts I realized it’s new to me. Anyways, I’m definitely
    delighted I came across it and I’ll be book-marking it and checking
    back frequently!

  33. I do consider all the ideas you have offered for your
    post. They are very convincing and will certainly work.
    Nonetheless, the posts are very brief for novices.
    May you please prolong them a bit from next time? Thank you for
    the post.

  34. Very great post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have
    really loved browsing your blog posts. In any case I will be subscribing
    in your feed and I hope you write again soon!

  35. I’m not sure where you’re getting your information, but good topic.
    I needs to spend some time learning much more or understanding more.
    Thanks for excellent information I was looking for this info for my mission.

  36. Magnificent goods from you, man. I have understand your stuff
    previous to and you’re just extremely great. I really like what you’ve acquired here, really like what you are saying
    and the way in which you say it. You make it entertaining and
    you still take care of to keep it sensible. I cant
    wait to read much more from you. This is actually a terrific website.

  37. I’ve been browsing on-line greater than three hours lately, yet I by no means discovered any fascinating article like yours.

    It is pretty value sufficient for me. In my opinion, if all site owners
    and bloggers made good content as you probably did, the internet
    will be much more helpful than ever before.

  38. That is very interesting, You are an excessively professional blogger.
    I’ve joined your rss feed and look forward to in search of more
    of your wonderful post. Additionally, I have shared your website in my social
    networks

  39. It’s a shame you don’t have a donate button! I’d most certainly
    donate to this outstanding blog! I guess for now i’ll settle for book-marking
    and adding your RSS feed to my Google account.
    I look forward to new updates and will talk about this blog
    with my Facebook group. Talk soon!

  40. A motivating discussion is definitely worth comment.

    I do think that you should write more on this
    subject, it may not be a taboo matter but usually
    folks don’t discuss these topics. To the next!
    All the best!!

  41. Hey There. I found your blog using msn. This is an extremely well written article.
    I’ll make sure to bookmark it and return to read more of your useful information. Thanks for the
    post. I will definitely return.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.