Karottentorte

Das Rübchen – Russisches Volkmärchen

Großvater hat ein Rübchen gesteckt und spricht zu ihm:
Wachse, mein Rübchen, wachse, werde süß!
Wachse, mein Rübchen, wachse, werde fest!

Das Rübchen ist herangewachsen: süß, fest und groß – riesengroß.
Großvater geht, das Rübchen ausziehen:
Er zieht und zieht – kann’s nicht herausziehen.

Da ruft der Großvater die Großmutter.
Die Oma fasst den Opa an,
Der Opa fasst die Rübe an.
Sie ziehen und ziehen – und können’s nicht herausziehen.

Da ruft die Großmutter das Enkelein.
Das Mädchen fasst die Oma an,
Die Oma fasst den Opa an,
Der Opa fasst die Rübe an.
Sie ziehen und ziehen – und können’s nicht herausziehen.

Da ruft das Enkelin das Hündlein.
Das Hündlein fasst das Mädchen an,
Das Mädchen fasst die Oma an,
Die Oma fasst den Opa an,
Der Opa fasst die Rübe an.
Sie ziehen und ziehen – und können’s nicht herausziehen.

Da ruft das Hündlein das Kätzchen.
Das Kätzchen fasst das Hündchen an,
Das Hündlein fasst das Mädchen an,
Das Mädchen fasst die Oma an,
Die Oma fasst den Opa an,
Der Opa fasst die Rübe an.
Sie ziehen und ziehen – und können’s nicht herausziehen.

Da ruft das Kätzchen das Mäuslein.
Das Mäuslein fasst das Kätzchen an,
Das Kätzchen fasst das Hündlein an,
Das Hündlein fasst das Mädchen an,
Das Mädchen fasst die Oma an,
Die Oma fasst den Opa an,
Der Opa fasst die Rübe an.
Sie ziehen und ziehen und haben das Rübchen herausgezogen.

Zutaten:

7 mittlere Eier
350 g Zucker
400 g Karotten
350 g fein gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 unbehandelte Zitronen
Marzipan Karotten
Butter und Mehl für die Backform

1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Die Eier trennen und die Eidotter mit 175 g Zucker mit dem Mixer 10 Minuten schaumig schlagen.
3. Die Karotten schälen, fein reiben und mit Mandeln, Backpulver und Salz mischen. Von beiden Zitronen die Schale abreiben und den Saft auspressen, zur Karotten-Mandel-Masse geben.
4. Eiweiß fast steif schlagen, den restlichen Zucker langsam dazugeben und weiter schlagen bis das Eiweiß schnittfest ist.
5. Die aufgeschlagene Dotter mit der Karottenmasse vorsichtig mischen. Dann zuerst ein Drittel des Schnees unter die Teigmasse rühren, danach vorsichtig den Rest.
6. In die gefettete und mit Mehl bestäubte Springform (26 cm Durchmesser) füllen und 50-55 Minuten backen. Dekorieren und servieren!

Das Rezept ist angelehnt an das Rezept von Eckart Witzigmann.

74 Gedanken zu „Karottentorte“

  1. Helloł zwą mnie Zenon. Adwokat Rzeszów- odpowiem na wszelkie pytania z nim powiązane. Aktualnie moim miejscem przebywania jest prężnie rozwijające się miasto Lębork. Adwokat Rzeszów w Polsce, w jakim wypadku sąd przychyli się do naszego wniosku.

  2. Serwus możecie mi mówić Krystian. konsolidacja chwilówek warszawa połączy Twoje chwilówki w jedno zobowiązanie. W tym momencie moim miejscem egzystencji jest supernowoczesne miasto Grodzisk Wielkopolski. konsolidacja chwilówek warszawa w Polsce- koło ratunkowe dla kredytobiorców.

  3. Witaj jestem znany pod imieniem Mario. konsolidacja chwilówek bez zdolności kredytowej online z moją pomocą uzyskasz od ręki. W chwili obecnej moim miejscem przebywania jest piękne miasto Zambrów. konsolidacja chwilówek warszawa w Polsce- upewnij się czy zdołasz już dokonać.

  4. Hej moje imię to Teofil. gdzie konsolidacja chwilówek to rzecz nad którą pracuje w tej chwili. W tym momencie moim miejscem zamieszkiwania jest wielokulturowe miasto Konstantynów Łódzki. konsolidacja chwilówek bez zdolności kredytowej online w Polsce a pensja syndyka.

  5. Czołem nazywam się Dominik. pozabankowa konsolidacja chwilówek to najfajniejsze rozwiązanie dla użytkowników przekredytowanych. W chwili obecnej moim miejscem zamieszkiwania jest historyczne miasto Kórnik. szybka konsolidacja chwilówek w Polsce- skorzystało już mnóstwo zaspokojonych konsumentów.

  6. Cześć i czołem nazywają mnie Ludwik. najtańsza konsolidacja chwilówek- to panaceum na życie bez komornika. W tej chwili moim miejscem zamieszkiwania jest innowacyjne miasto Łowicz. konsolidacja chwilówekkonsolidacja chwilówek w Polsce a stwierdzenie czynności prawnej za nieważną wobec pożyczkodawców.

  7. Czecho noszę imię Kornel. konsolidacja chwilówek online to najlepsze rozwiązanie dla użytkowników przekredytowanych. W tym momencie moim miejscem przebywania jest awangardowe miasto Piaseczno. konsolidacja chwilówekkonsolidacja chwilówek w Polsce – które sytuacje trafiają do krajowych sądów.

  8. Czecho moi rodzicedali mi na chrzcie imię Zenobiusz.Adwokat Rzeszów ze mną dostaniesz nawet posiadając złą historię w Biurze Informacji Kredytowej.Na czas dzisiejszy moim miejscem bytowania jestartystyczne miasto Szczecin. Adwokat Rzeszów w Polsce aposiadanie przedsiębiorstw prawa komercyjnego.

  9. Sie macie możesz mi mówić Leo. Kredyty- powiem Ci jakie warunki musisz spełnić. W chwili obecnej moim miejscem przebywania jest harmonijne miasto Złotów. Kredyty w Polsce a prowadzenie prywatnej inicjatywy gospodarczej.

  10. Hej nazywają mnie Hilary. Kredyty całkowicie odmieni Twój budżet, napisz do mnie. W tym momencie moim miejscem bytowania jest atrakcyjne miasto Elbląg. Kredyty w Polsce to szansa na nowe życie dla dłużników.

  11. Dzieńdoberek jestem znany pod imieniem Walter. Kredyty- tak pisz do mnie we wiadomości. W tej chwili moim miejscem przebywania jest nowatorskie miasto Drezdenko. Kredyty w Polsce- przekredytowani pozbywają się gigantycznych długów.

  12. Cześć i czołem nadano mi imię Kajetan. Razem ze mną walcz o Kredyty i pozbądź się komornika. W chwili obecnej moim miejscem bytowania jest arcypiękne miasto Wyrzysk. Kredyty w Polsce- agencje chwilówkowe liczą indywidualne szkody.

  13. Thank you for every other informative website. Where else may I get that kind of information written in such a perfect means? I have a challenge that I’m simply now working on, and I have been on the glance out for such information.

  14. I discovered your blog site on google and check a few of your early posts. Continue to keep up the very good operate. I just additional up your RSS feed to my MSN News Reader. Seeking forward to reading more from you later on!…

  15. I think this is one of the such a lot vital information for me. And i’m glad reading your article. But want to commentary on few basic issues, The web site taste is wonderful, the articles is in reality great : D. Good task, cheers

  16. I do agree with all of the concepts you’ve presented on your post. They are really convincing and will definitely work. Nonetheless, the posts are very short for newbies. Could you please prolong them a bit from subsequent time? Thanks for the post.

  17. I was very pleased to find this web-site.I wanted to thanks for your time for this wonderful read!! I definitely enjoying every little bit of it and I have you bookmarked to check out new stuff you blog post.

  18. I’m often to running a blog and i actually appreciate your content. The article has actually peaks my interest. I am going to bookmark your web site and preserve checking for brand new information.

  19. you’re inn reality a good webmaster. Thee site loading speed is
    incredible. It kind of feeos that you aree doing any distinctive trick.
    Moreover, The contents are masterpiece. you’ve peerformed a magnificent task inn
    tthis subject!

  20. I’ve been browsing online more than 3 hours today, yet I by no means found any attention-grabbing article like yours. It¦s pretty price enough for me. Personally, if all webmasters and bloggers made excellent content material as you did, the net shall be much more helpful than ever before.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.